『長崎料理歳時記』購入方法のご案内

『長崎料理歳時記』

　　価格　：　1,500円+税
　　発行　：　長崎新聞社
　　発売日：　5月22日

長崎新聞に好評連載中の「味ふるさと」が一冊の本になりました。
家庭で伝えたいふるさとの味、家族が喜ぶオリジナルメニュー、地域に引き継がれた田舎料理など、すべて出来上がり写真、材料と作り方付き。
本書の企画提案、追加取材、全体編集を稲穂企画（小川内清孝29回生）が担当しました。
また、長崎女子短大の脇山順子先生はじめ、多くの東高同窓生にご協力いただきました。どうぞよろしくお願い致します。